阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第15章(1 / 2)

孟晓妮家的火锅店就是一个普通的小店面。


普通到老吕进门后,没觉得这小店面在视觉上有任何的可取之处。


有的地方,看起来普普通通,但在相机面前都能别有韵味。可这种随处可见的小馆子,在相机面前顶多能拍出点类似于纪录照片的人文色彩,拍不出太多的新时代特色。


至于除了视觉之外别的什么优点……


大概就是火锅比较香。


老吕才进门就闻到了麻辣火锅的味道,嘴里不自觉分泌起了唾沫。


店内有几桌客人,基本上都吃得热火朝天的。


空调冷气打得很足,但所有吃火锅的人,脑袋上都有点薄汗,会忍不住扯两张纸巾擦擦额头。


老吕寻了一张椅子坐下。


孟父孟母看见孟晓妮带了人进来,连忙招呼起老吕。


“师傅饭吃了没?没吃的话来顿火锅啊?”


“咱家的火锅有辣有盐有味!”


老吕本来就打算在这儿吃火锅的,客气和二老招呼一声:“没吃呢,专程过来吃一顿的。随意来一点就成。”


“那来个小锅!麻辣咯!”


孟晓妮去厨房端火锅。


吕爷直接就坐在了老吕的对面,时不时嗅着周边火锅的味道,手上扇子不住扇着。


老头子那满是褶皱的脸上,这会儿乐呵得如同一朵花。他东张西望,还时不时和自己儿子说两句,即使没得到任何的回应,现下也乐此不彼。


孟晓妮端出火锅,给老吕摆上:“要什么酱料?”


老吕看了眼不远处的酱料区。


酱料区摆放着一碗又一碗的酱料。剁椒、小米椒、牛肉酱这些此刻是下去最多的。撇去这些碗,边上还有瓶装的油、酱油、醋等。


他问孟晓妮:“有推荐什么酱料?”


孟晓妮反问老吕:“辣油碟?要加醋么?”


老吕身为丰都本土人,当然选择:“不加醋。不挑食。”


醋是解辣用的,他还怕这儿的火锅不够辣。


孟晓妮去给老吕调酱料。


油碟是丰都极为传统的一个蘸酱碟。最普通的款式就是放入香葱、蒜蓉、香菜,最后倒上香油。不普通的款式,就是孟晓妮现在准备调的一款油碟。


加辣进阶版油碟。


她取了一个小碗,加入香葱、蒜蓉、香菜少许后,又加了小米椒、辣椒面和牛肉酱各一大勺。随后增添一小勺的耗油,撒上花生碎和白芝麻,最终倒上厚厚一层香油。


这么多东西加进去,感觉一碗满满都是料,根本不像是用于吃火锅蘸酱的调料了。


可偏生油碟这么吃味道极好。


孟晓妮将碗放到老吕桌上:“牛肉酱是我妈自个调的。”


老吕“呦嚯”一声,直接拿了勺子生猛尝了一口。


他细细品了品味道。


咸是真的咸,鲜也是真的鲜,辣椒味和浓重的牛肉味混杂在一块儿,让老吕这个吃惯了丰都吃食的人禁不住点了下脑袋:“还成。”


味道不算顶好,当然也确实还成。


牛肉和那些辣椒、蒜蓉料都是最新鲜的。


孟晓妮很知足,得到一个还成的说法,当即就眉开眼笑:“那吕叔先吃着,吃完我们再说装修的事。”


孟母端了好几盘菜上来:“别客气,多吃点。”


老吕确实不客气,点头后下筷子烫起火锅。


孟晓妮回到厨房,孟母在那儿低声说:“看着年纪有点,应该挺厉害的吧?”


孟父的理由则稍显不同:“小妮子都找来了,肯定可以搞的。”


两人一言一语,反而让孟晓妮又往外探了探脑袋:等看了设计稿再说,没签合同之前,他们双方肯定都讲不好装修的这些东西的。


外头老吕在吃,在他对面的吕爷也在吃。


老吕夹起来一块涮牛肉,吕爷就趁机上前偷吃一口涮牛肉。


吕爷吃了牛肉,牛肉也没彻底消失,反而全然正常入了碗,最后进入老吕的肚子。


孟晓妮不知道吕爷身为鬼,到底吃的是什么东西。


看情况,这对父子吃得很舒坦。


孟晓妮缩回身子:“我去给鬼凤喂点吃的。”


孟母一听,搬出了角落里的西瓜:“这个这个,刚进的黑皮。切开拿去给鬼凤尝一口。很贵的啊,超市里没得卖的。”


丰都附近有田,有人专门种黑皮西瓜。


这种黑皮西瓜平日里并不会售卖,品相好的直接送去高级的餐厅或者加税运往海外,品相一般的就留着自个吃了。孟母拿到的这一只,应该就是朋友送来的。


孟晓妮捧过西瓜,哼哧哼哧搬到台上:“嗯。”


鬼凤从被她独宠,要变成被全家群宠了。以后说不准变成全店巨宠。


她拔刀,一切二,随后一半西瓜直接切十二块。


常切西瓜的人会有一门手艺,切十二块西瓜,能切出六块完全没有黑子的,六块黑子在边沿的。西瓜的子长得极有规律,一旦摸清楚这个规律,下刀避开就轻而易举了。


请收藏:https://m.18biqu.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 +书签 下一页